Простота в
сложния свят
В света на безброй диети и добавки, ние избираме друг път - връщане към основите и доверие в природната мъдрост.
Природни съставки
Само това, което природата е създала за нас
Баланс и мярка
Всичко в правилните пропорции и време
Устойчивост
Промени, които издържат на времето
Дневникът на принципите
Макро и микро в хармония
Сърцето има нужда от три основни елемента: здравословни мазнини, качествени протеини и сложни въглехидрати. Но истинската магия е в микроелементите.
Клетчатката - невидимият герой
Мнозина подценяват клетчатката, но тя е ключът към здрави кръвоносни съдове. Тя не само регулира холестерола, но и храни полезните бактерии в червата ни.
Дневна цел: 25-35g клетчатка
2 ябълки (8g) + чаша овесени ядки (4g) + салата (6g) + фасул (8g) = 26g
Простотата е съвършенство
Най-добрите рецепти се състоят от 3-5 съставки. Когато продуктите са качествени, сложните комбинации често пречат на естествените вкусове и хранителни стойности.
Пример: перфектната салата
Рукола + орехи + домати + зехтин + лимон = всички необходими елементи
Сезонността е мъдрост
Природата знае кога какво да ни даде. Есенните корени укрепват, пролетните листа почистват, лятното разнообразие зарежда с витамини.
Микробиомът - вторият мозък
Червните ни бактерии не само смилат храната - те влияят на настроението, имунитета и дори кръвното налягане. Разнообразието е ключът.
Седмично разнообразие:
Минимум 30 различни растения - включително билки, подправки и чайове
24 часа с seldronik
Как изглежда истински здравословният ден
6:30 - Сутрешно пробуждане
Нежно начало на деня
Чаша топла вода с лимон активира метаболизма. 5-10 минути дълбоко дишане подготвя сърцето за деня.
8:00 - Хранителна закуска
Енергия за започване
Овесени ядки с боровинки, орехи и мед. Зелён чай вместо кафе. Клетчатка + антиоксиданти + здравословни мазнини.
13:00 - Балансиран обяд
Горивото на деня
Печена риба със зеленчуци, киноа и авокадо. Всички макроелементи в хармония, плюс калий за сърцето.
18:00 - Активно движение
Радост за тялото
30-минутна разходка в парка или лека йога у дома. Сърцето работи ритмично, кислородът циркулира свободно.
21:00 - Вечерно успокоение
Подготовка за възстановяване
Чай от лайка с мед, 10-минутна медитация, четене без екрани. Сърцето се настройва за нощния си ритъм.
Научната основа
Традициите, потвърдени от съвременната наука
DASH диетата
Клинично доказано, че намалява систоличното налягане с 8-14 mmHg чрез повече плодове, зеленчуци и по-малко натрий.
Средиземноморски модел
Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания с 30% благодарение на зехтина, рибата и орехите.
Клетчатка и холестерол
Всяка 1g клетчатка дневно намалява LDL холестерола с 2.2 mg/dL и общия холестерол с 1.7 mg/dL.
Важна забележка
Всички препоръки на seldronik са базирани на научни изследвания, но са предназначени за образователни цели. Ние не поставяме диагнози и не заменяме медицинските консултации. Всеки човек е уникален и трябва да намери своя път към здравето.
Адаптация, не имитация
Всеки човек има свой ритъм
Работещ график
Ако работите на смени или имате нередовен график, адаптираме препоръките към вашите реални възможности, а не към идеалния ден.
Семейни предпочитания
Живот в семейството означава компромиси. Показваме как да интегрирате здравословните принципи без да налагате промени на всички.
Бюджетни ограничения
Здравословното хранене не трябва да бъде скъпо. Фокусираме се върху достъпни сезонни продукти и прости рецепти.
Готови да започнете с seldronik?
Сега, когато разбирате нашия подход, време е да намерим как той може да се впише в вашия живот. Всяка промяна започва с първата стъпка.
Започнете персонализирания си план